Räuchertonne in Edelstahl eckig

Artikelnummer: 45 700 1371

Kategorie: Räuchertonnen


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Beschreibung

Ausziehbare Räuchertonne (eckig) in Edelstahl für ca 6-8 große Fische

Wenn Sie auf Qualität achten, es praktisch mögen und zudem auch viel Räuchergut in Ihrer Räuchertonne unterbringen möchten, ist diese eckige Räuchertonne aus Edelstahl genau das Richtige für Sie.



Im Grunde besitzt sie nur 7 Kilogramm Kampfgewicht und kann dennoch bis zu 6 oder 8 große Fische fassen. Denn diese Räuchertonne hat ein kleines Geheimnis: Sie lässt sich ausziehen! In eingeschobener Ausgangsform hat sie eine Höhe von 52 Zentimetern. Ausgezogen dagegen ist sie fast doppelt so hoch, nämlich 90 Zentimeter. Bei einer Breite von 28 Zentimetern und einer Tiefe von 21 Zentimetern ist sie nicht nur für kleine Fische, sondern auch für große bestens geeignet. Genauso gut aber kann man auch Fleisch oder Schinken in ihr räuchern. Dies macht sie zu einem Allround-Talent ihrer Klasse.

Maße der Räuchertonne eckig in Edelstahl:
Höhe eingeschoben: 52 cm
Höhe ausgezogen: 90 cm
Breite: 28 cm
Tiefe: 21 cm
Gewicht: 7 kg


Tischräucherofen verpackt


So funktioniert die Räuchertonne:
Dank des Ausgangsmaterials Edelstahl ist diese Räuchertonne sehr robust und extrem langlebig. Sie kann über Jahre hinweg verwendet werden und stellt auch eine Anschaffung fürs Leben dar. In der Jugend gekauft, im Alter nach wie vor in Gebrauch. Diese Investition lohnt sich.

Ebenso ist die Handhabung kinderleicht: Befüllt wird sie von oben. Dazu müssen Sie nur den Deckel abnehmen und das Räuchergut an den mitgelieferten Haken befestigen. Diese werden im Gitter aufgehängt und schließlich in der Räuchertonne platziert. Natürlich haben Sie auch daran gedacht, das Räuchergut entsprechend vorzubehandeln, denn alleine das Räuchermehl macht den Geschmack nicht aus. Eine gute Salzlake für Fisch und entsprechende Würzung für Fleisch rundet den Geschmack ab.

Die kleine Schublade am unteren Ende der Tonne können Sie herausziehen und das Räuchermehl mitsamt brennbarem Stoff und Gewürzmischung darin unterbringen. Es sollte zum glühen gebracht werden, denn nur dann ist es richtig einsetzbar. Die Schublade wird dazu einfach wieder in ihren Schacht zurückgeschoben und vergessen Sie nicht, den Deckel wieder zu schließen.

Bei einer Temperatur von etwa 60 bis 100 Grad dauert es nun 30 Minuten, bis Sie den Deckel wieder öffnen können. Goldgelber Fisch und schön geräuchertes Fleisch strahlt Ihnen entgegen. Der Verzehr lässt Sie sicherlich spüren, dass sich der Kauf dieser Räuchertonne gelohnt hat. Aber halten Sie die Temperatur konstant! Denn nur das perfektioniert den hervorragenden Geschmack.

In diesem Angebot ist neben der Räuchertonne zusätzlich 1 Flachrost enthalten, der Glutkasten und 5 Räucherhaken in "S"-Form, welche Ihnen das Aufhängen des Fleischs erleichtert. Zusätzlich gibt es die Gebrauchsanweisung.


Lieferumfang:
Räuchertonne eckig in Edelstahl
1x Flachrost
1x Glutkasten
5x Räucherhaken "S"
Gebrauchsanweisung


Tischräucherofen verpackt


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