Räucherschränke

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 Flexible Räucherschränke für fortgeschrittene Liebhaber von Räucherware

Die hochwertigen Räucherschränke in unserem Online-Shop stehen in einer Edelstahlversion oder als verzinkte Variante zur Verfügung und sind lediglich für den Außengebrauch geeignet. Grundsätzlich bieten Räucherschränke viel mehr Volumen als ein Tischräucherofen und verfügen auch über mehr Platz als eine Räuchertonne.
Unsere Räucherschränke sind in verschiedensten Abmessungen und Formen erhältlich. Da ein Räucherschrank im Betrieb nicht mobil ist, sind die Abmessungen ein wichtiges Auswahlkriterium. Räucherschränke können grundsätzlich sowohl zum Kalt- als auch zum Heißräuchern eingesetzt werden. Mit einem einfachen Lüftungsschieber können Sie die Räuchertemperatur variieren. In der jedem Räucherschrank beiliegenden Dokumentation finden Sie nicht nur Hinweise zum Aufstellen und Betrieb Ihres neuen Räucherschranks, sondern viele Tipps, welche Lebensmittel Sie nach welchem Verfahren am besten und schmackhaftesten zubereiten. Unser Sortiment bietet Ihnen auch den Multi-Räucherschrank aus Edelstahl an. Er eignet sich wie jeder gute Räucherschrank sowohl zum Heiß- als auch zum Kalträuchern. Darüber hinaus können Sie den Multi-Räucherschrank aber auch zum Warmhalten von Speisen und sogar zum Grillen einsetzen. Zum Lieferumfang der von uns angebotenen Räucherschränke gehören immer auch die Grillroste, Fischkörbe, Abtropfwannen, Glutkästen und die verschiedenen Räucherhaken.
Wählen Sie aus der großen Vielfalt unserer Räucherschränke danach aus, wie viel Räucherware Sie in einem Arbeitsgang aromatisieren möchten oder entscheiden Sie entsprechend der Raumverhältnisse bei Ihnen vor Ort.