Profi- Räucherofen Isoliert - in Edelstahl
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Artikelnummer: 45 700 1400

Kategorie: Räucheröfen in Edelstahl


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Beschreibung

Sie räuchern häufig und legen Wert auf hohe Qualität Ihrer Ausstattung?
Dann ist dieser Ofen genau das Richtige für Sie!
Unser isolierter Räucherofen glänzt durch herausragende Materialqualität, großes Fassungsvermögen und unkomplizierte Bedienung. Das Räuchergut wird hängend im Räucherofen eingebracht. Als Heizquelle kann man Holz oder Kohle benutzen oder gegen Aufpreis mit einem Kalträuchergerät und Elektroset räuchern.




Maße des isolierten Räucherofens:
Höhe: 80cm
Breite: 40 cm
Tiefe: 40 cm
Gewicht: 25 kg




Räucherschrank isoliert


Technische Daten des isolierten Räucherofens::
Dieses Modell ist perfekt für die Kalträucherung und für eine genaue Temperaturregulierung geeignet. Die isolierten Wände gewährleisten, dass die Temperatur im Ofen gleichmäßig ist und sehr wenig Hitze nach außen entweicht. Der mitgelieferte Glutkasten ist speziell für die Kalträucherung optimiert, lässt sich aber auch problemlos zur Heißräucherung verwenden. Im Ofen finden bei hängender Räucherung 15-20 Fische (je nach Größe) Raum.

Der isolierte Räucherofen überzeugt durch hohe Material- und Verarbeitungsqualität. Die stabilen Vernietungen sorgen für hohe Langlebigkeit in den Scharnieren und der Korpus ist solide gefertigt und abgekantet. Das Fertigungsmaterial ist Edelstahl.

Der Ofen ist ab Werk für die hängende Räucherung vorgesehen. Ein optionales Elektroset kann zum Ofen erworben werden.

Lieferumfang:
Isolierter Räucherofen Edelstahl
4x Querstange zur Hängenden Räucherung
5x Kastenräucherhaken
1x Glutkasten/Kalträucherlade
1x Thermometer
1x Nischenmarkt-Räucherfibel


Falls Sie den Ofen mit einer Elektro Heizung betreiben wollen, sollten Sie diese hier kaufen: ( Ist leider erst wieder Mitte Februar verfügbar)
Elektro Set mit Temperatur gesteuertem Thermostat

(Das Standard Elektro Set passt leider ohne Anpassungen nicht zu diesem Ofen )

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