Kalträucher - Vorrichtung

Artikelnummer: 45 700 1404

Kategorie: Räucherzubehör


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Beschreibung

Diese Kalträucher-Vorrichtung eignet sich für eine Räucherdauer von 10 Stunden. Das Kalträuchern geschieht bei Temperaturen unter 32 °C. Mit diesem Gerät können Sie auch Rauch beim Warmräuchern erzeugen, wodurch sich das Räucheraroma verbessert.


Ausstattungsmerkmale:
Grundgestell aus Edelstahl
Zur Aufnahme von Räuchermehl geeignet
Maße: 155 x 155 x 45 mm

Das Räuchermehl wird in die Schnecke eingefüllt. Mit einem Teelicht wird nun für etwa eine Minute das Mehl entzündet. Danach wird das Teelicht wieder entfernt. Ab jetzt brennt sich das Räuchermehl für die nächsten 10 Stunden durch die Vorrichtung. Bitte beachten Sie, dass die Brenndauer bei der Verwendung anderer Räuchermehlsorten unter Umständen variieren kann.Bitte beachten Sie bei der Anwendung, dass das glühende Räuchermehl sehr heiß wird!



Lieferumfang:

1 x Cold Smoke Generator aus Edelstahl
1 x Räuchermehl - Eiche, ca. 100 Gramm
1 x Teelicht
1 x Anleitung


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