Gewürzräucherpulver zum Räuchern von Fleisch

 

Gewürzräucherpulver "rot" für die Fleischräucherei, 200gr.
(Grundpreis: 2,45?/100g)


Räucherpulver dient der Würzung und einer besseren Rauchentwicklung.

Die Mischung besteht aus Gewürzen, auf der Grundlage ausgewählter exotischer Würzhölzer aus dem Amazonasgebiet

Anwendung:
Das Gewürzräucherpulver wird auf die erglimmenden Holzkohle (oder andere Heizquelle) gestreut.