Elektrischer Multi-Räucherofen verzinkt (+Heizspirale)

Artikelnummer: 45 700 1397

Kategorie: Räucherschränke


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Beschreibung

Ob Profi oder Einsteiger: Lassen Sie sich von unserem Muti-Räucherschrank begeistern!
Mit diesem Alleskönner müssen Sie sich nicht nur auf eine Räuchermethode beschränken (kalt, warm oder heiß) sondern können ihn darüber hinaus auch als Wärmebehälter oder Grill verwenden.



Maße des Elektrischen Mulit-Räucherofens:
Höhe: 80cm
Breite: 40 cm
Tiefe: 27 cm
Gewicht: 13 kg


Durch sein edles Design ist er nicht nur eine Zierde für jeden Garten; seine Maße (80 cm Höhe, 40 cm Breite, 27 cm Tiefe, Gewicht: 13 kg) erlauben auch einen Einsatz auf Balkon oder Terrasse. Frei nach dem Motto ?Klein aber fein? bietet dieser Allrounder mannigfaltige Hänge- und Legemöglichkeiten für Räuchergut. Bei einem Räuchergang müssen Sie sich mit diesem Multitalent nicht nur auf eine einzige Art von Lebensmittel festlegen, sondern können zusammen mit aufgehängtem Fisch noch zusätzlich liegende Fleisch-, Wurst- und vegetarische Waren zubereiten. Seine Kompaktheit steht der Rauchentwicklung dabei keinesfalls im Wege, sodass es zu einer optimalen Rauchentwicklung kommt, die das Gut gleichmäßig aromatisiert.

Obwohl unser verzinktes Modell nicht ganz so rost- und korrosionsbeständig ist, wie unsere Ausführung in Edelstahl, überzeugt es doch durch seinen Preis. Dieser Unterschied ist auf eine kostengünstigere Herstellung des Feinblechs zurückzuführen. Bedenken, die Verzinkung könnte die Räucherwaren ungenießbar machen, sind aber unbegründet.

Um Ihnen von Anfang an einen optimalen Einblick in die Vielseitigkeit unseres Multi-Räucherschranks zu ermöglichen, liefern wir Ihnen neben dem Glutkasten, der Abtropfwanne und einer Packung Räuchermehl auch zwei Fischkörbchen, einen Flachrost sowie 5 Räucherhaken ?S?. Zusätzlich übersenden wir Ihnen ein Thermometer, eine Gebrauchsanweisung mit Räucherrezepten und eine kleine Räucherfibel, mit deren Hilfe auch Einsteigern der erste Räucherversuch gelingen sollte.

Eine stressfreiere, schnellere und sauberere Methode als die Beheizung mit einer Heizspirale gibt es wohl nicht. Über das Anschlusskabel mit Kontrollleuchte lässt sich unser Modell mit einer Leistung von 2 kW einfach an das Stromnetz anschließen. Durch seine 5 Wärmestufen kann es sowohl zum Kalt-, Warm- als auch zum Heißräuchern eingesetzt werden. Nicht nur der Anschluss ist kinderleicht, auch der Räuchervorgang gestaltet sich bequemer als bei anderen Heizmethoden, da eine Temperaturüberprüfung und ?regulierung durch das Nachlegen von Kohle oder Holz entfallen.

Unsere Heizspirale kann passgenau (Maße: 330 x 260 mm) an der Stelle des Räucherkastens eingesetzt werden, nachdem die Blende im unteren Teil des Multi-Räucherschranks entfernt wurde. Bevor das Räuchern losgehen kann muss nun nur noch die Räuchermehlschale mit Räuchermehl gefüllt und je nach Räuchermethode entweder direkt auf die Spirale oder auf die Abtropfwanne gestellt werden.

Lieferumfang:
Multi-Räucherschrank verzinkt mit regelbarem Heizelement 2,0 KW
2x Fischkörbchen
1x Flachrost
2x Abtropfwanne
1x Glutkasten
5x Raeucherhaken "S"
1x Thermometer
1x 500g Räuchermehl
Gebrauchsanweisung mit Räucher-Rezepten


Räucherschrank Zubehör


Artikelgewicht:10,00 Kg

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