Edelstahl Tischräucherofen mit zwei Spiritusbrennern

Artikelnummer: 45 700 1369

Kategorie: Tischräucheröfen


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Beschreibung

Das Räuchern von mehreren Fischen oder Fleisch ist bei handelsüblichen Tischgrills oder Räucheröfen immer ein kleines Problem. Auch zum Mitnehmen für unterwegs sind diese meistens nicht geeignet, weil sie zu schwer sind, oder zu viel Platz benötigen.
Für eine große Kapazität ist dieser Tischräucherofen aus Edelstahl vielleicht genau das Richtige für Sie.


Das Zubereiten von Fleisch und Fisch ist mit ihm sehr einfach und vor allem unkompliziert zu bewerkstelligen. Auf einer Fläche von 43 Zentimetern Breite und einer Tiefe von 27 Zentimetern hat er die Fähigkeit, bis zu 8 Forellen aufzunehmen. Desweiteren ist er mit seiner Höhe von 20 Zentimetern anderen, gewöhnlichen Tischräucheröfen einen Schritt weit voraus. Selbst Fische mit hohem Rücken können geräuchert werden, da ein mehr als ausreichender Abstand gewährleistet ist. Zusätzlich besitzt der sehr edel aussehende Tischräucherofen einen Rauchabzugschieber, der sich am Deckelgriff befindet. Diesen können Sie dazu benutzen, um ein hervorragend abgestimmtes Wärmeverhältnis des Doppelbrenners zu erreichen. Perfekt geräucherter Fisch und leckeres Fleisch ist damit garantiert.

Und bei einem Gesamtgewicht von 5 Kilogramm ist er eines der leistungsstarken Geräte seiner Klasse, die nicht nur ein umfangreiches Fassungsvermögen haben, sondern auch entsprechend variable Einstellungsmöglichkeiten bieten können. Nicht zuletzt ist das Gewicht so vorteilhaft wegen seiner problemlosen Transportfähigkeit. So können Fische ganz leicht gleich nach dem Ausnehmen noch am Angelplatz geräuchert werden.Gespeist wird das Gerät übrigens mit Spiritus, ein Rohstoff, der leicht zu bekommen ist und entsprechende Ausdauer vorweisen kann.



Maße des Tischräucherofens:
Höhe: 20 cm (Innenraum: ca. 7 cm)
Breite: 43 cm
Tiefe: 27 cm
Gewicht: 5 kg


Der Räuchervorgang ist ganz einfach:

Nachdem Sie die Fische aus der Lake genommen und mit Wasser abgespült haben, tupfen Sie ihn mit einem trockenen Tuch ab. Anschließend ist entsprechendes Räuchermehl notwendig, welches in der Vertiefung auf dem Boden des Ofens ausgestreut und schließlich von der Räuchermehlabdeckung abgedeckt wird. Darüber wird das Gitterrost angebracht. Die Fische auf den Rost auflegen und mit dem Deckel die Räucherkammer schließen. Nach dem Anzünden des Spiritusbrenners muss nur noch die Räucherkammer über dem Brenner positioniert werden. Dann ist es lediglich eine Frage der Zeit, bis die Fische eine goldbraune Farbe annehmen, was gewöhnlich nicht länger als 20 Minuten dauert. Genauso funktioniert es auch bei anderem Fleisch, was geräuchert werden soll.

Bei Bestellung des Tischräucherofens aus Edelstahl bekommen Sie die Räucherkammer mit Deckel und Auflagefläche, dazu eine Räuchermehlabdeckung und gleich 2 Gitterroste. Die 2 Spiritusbrenner mit Deckel und die Gebrauchsanweisung runden den Lieferumfang ab.



Lieferumfang:
Räucherkammer mit Deckel und Auflagefläche
2x Zwei Gitterroste
Räuchermehlabdeckung
2x Spiritusbrenner mit Deckel


Bewertungen (3)

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1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
5 von 5 Erwartungen erfüllt

Der Räucherofen hat meine Erwartungen voll übertroffen, kann ich nur empfelen und ich werde mich auch noch einen bestellen, auch im Garten macht das Räuchern spass.

.,23.06.2010
Einträge gesamt: 2
4 von 5 Anleitung fehlt

Habe heute den Ofen erhalten. Leider keine Gebrauchsanweisung, keine Aufbauanleitung und auch nicht die Rezeptvorschläge dabei. Etwas mehr Info wäre wünschenswert

**Anmerkung von raeucherofen-kaufen.de

Wir haben die Anleitung & Rezept nachgeschickt.
Gebrauchsanweisung & Räucher Rezepte liegt normalerweise dem Paket bei.

.,29.01.2011
5 von 5 Toller Tischräucherofen

Ich habe meinen jetzt seit Januar, und habe ihn jetzt mit nach Norwegen genommen. Ich kann da nur eines drüber sagen, der ist sein Geld mehr als wert und die Ergebnisse einfach spitze. Werde mir für nächstes Jahr auch noch Ne Tonne zulegen.

.,18.06.2014
Einträge gesamt: 2

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