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Geräumiger Deluxe- Tischäucherofen mit Edelstahlwanne, zwei Grillrosten (für ca. 4-6 Forellen)
Der im Deckel integrierte Dunstabzug sorgt für eine stufenlose Regulierung des Rauches..
Maße des Tischräucherofens:
Höhe: 27 cm
Breite: 42 cm
Tiefe: 23 cm
Gewicht: 5 kg
So funktioniert der Tischräucherofen:
Fische nach ca 10 - 15 Stunden aus der Lake nehmen und gründlich unter fließendem Wasser abspülen.
Danach die Fische mit einem sauberen Tuch trocken tupfen und Räuchermehl auf den Boden des Räucherofens ausstreuen.
Nun die Fische auf den Rost legen und den Deckel schließen.
Jetzt den Spiritusbrenner anzünden und warten, bis der komplette Spiritus verbrannt ist. (Dauert ca. 25-30 Minuten)
Jetzt sind die Fische fertig!
Guten Appetit!
Lieferumfang:
Tischräucherofen mit Pfanne + Deckel + Untergestell
1x Spiritusbrenner
2x Tragegriffe
2x Grillroste
Gebrauchsanweisung mit Räucher Rezepten
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