Tischräucheröfen - Edelstahl Tischräucherofen mit zwei Spiritusbrennern
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Edelstahl Tischräucherofen mit zwei Spiritusbrennern
[45 700 19]

34,90 EUR
[inkl. 19% MwSt zzgl. Versandkosten]

Das Räuchern von mehreren Fischen oder Fleisch ist bei handelsüblichen Tischgrills oder Räucheröfen immer ein kleines Problem. Auch zum Mitnehmen für unterwegs sind diese meistens nicht geeignet, weil sie zu schwer sind, oder zu viel Platz benötigen.
Für eine große Kapazität ist dieser Tischräucherofen aus Edelstahl vielleicht genau das Richtige für Sie.


Das Zubereiten von Fleisch und Fisch ist mit ihm sehr einfach und vor allem unkompliziert zu bewerkstelligen. Auf einer Fläche von 38 Zentimetern Breite und einer Tiefe von 24 Zentimetern hat er die Fähigkeit, bis zu 8 Forellen aufzunehmen. Desweiteren ist er mit seiner Höhe von 17 Zentimetern anderen, gewöhnlichen Tischräucheröfen einen Schritt weit voraus. Selbst Fische mit hohem Rücken können geräuchert werden, da ein mehr als ausreichender Abstand gewährleistet ist. Zusätzlich besitzt der sehr edel aussehende Tischräucherofen einen Rauchabzugschieber, der sich am Deckelgriff befindet. Diesen können Sie dazu benutzen, um ein hervorragend abgestimmtes Wärmeverhältnis des Doppelbrenners zu erreichen. Perfekt geräucherter Fisch und leckeres Fleisch ist damit garantiert.

Und bei einem Gesamtgewicht von 5 Kilogramm ist er eines der leistungsstarken Geräte seiner Klasse, die nicht nur ein umfangreiches Fassungsvermögen haben, sondern auch entsprechend variable Einstellungsmöglichkeiten bieten können. Nicht zuletzt ist das Gewicht so vorteilhaft wegen seiner problemlosen Transportfähigkeit. So können Fische ganz leicht gleich nach dem Ausnehmen noch am Angelplatz geräuchert werden. Gespeist wird das Gerät übrigens mit Spiritus, ein Rohstoff, der leicht zu bekommen ist und entsprechende Ausdauer vorweisen kann.



Maße des Tischräucherofens:
Höhe: 18 cm (Innenraum: 7 cm)
Breite: 38 cm
Tiefe: 24 cm
Gewicht: 5 kg


Der Räuchervorgang ist ganz einfach:

Nachdem Sie die Fische aus der Lake genommen und mit Wasser abgespült haben, tupfen Sie ihn mit einem trockenen Tuch ab. Anschließend ist entsprechendes Räuchermehl notwendig, welches in der Vertiefung auf dem Boden des Ofens ausgestreut und schließlich von der Räuchermehlabdeckung abgedeckt wird. Darüber wird das Gitterrost angebracht. Die Fische auf den Rost auflegen und mit dem Deckel die Räucherkammer schließen. Nach dem Anzünden des Spiritusbrenners muss nur noch die Räucherkammer über dem Brenner positioniert werden. Dann ist es lediglich eine Frage der Zeit, bis die Fische eine goldbraune Farbe annehmen, was gewöhnlich nicht länger als 20 Minuten dauert. Genauso funktioniert es auch bei anderem Fleisch, was geräuchert werden soll.

Bei Bestellung des Tischräucherofens aus Edelstahl bekommen Sie die Räucherkammer mit Deckel und Auflagefläche, dazu eine Räuchermehlabdeckung und gleich 2 Gitterroste. Die 2 Spiritusbrenner mit Deckel und die Gebrauchsanweisung runden den Lieferumfang ab.



Tischräucherofen verpackt



Lieferumfang:
Räucherkammer mit Deckel und Auflagefläche
2x Zwei Gitterroste
Räuchermehlabdeckung
2x Spiritusbrenner mit Deckel


Aktuelle Meinungen: 2

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Lieferzeit ca. 48 Stunden
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5x Räucherhaken "S"
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Kundenbewertung: Frank Krueger vom 29.01.2011
Habe heute den Ofen erhalten. Leider keine Gebrauchsanweisung, keine Aufbauanleitung und auch nicht die Rezeptvorschläge dabei. Etwas mehr Info wäre wünschenswert

**Anmerkung von raeucherofen-kaufen.de

Wir haben die Anleitung & Rezept nachgeschickt.
Gebrauchsanweisung & Räucher Rezepte liegt normalerweise dem Paket bei.

4 von 5 Sternen!
Kundenbewertung: Mario Hennig vom 09.08.2010
Der Räucherofen hat meine Erwartungen voll übertroffen, kann ich nur empfelen und ich werde mich auch noch einen bestellen, auch im Garten macht das Räuchern spass.

5 von 5 Sternen!
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